Nous sommes deux passionnés de gastronomie.
Jessica Smedt et Lionel Delmotte
Après avoir tous les deux suivi des études en école hôtelière et acquis plusieurs années d’expérience en restauration gastronomique et en service traiteur, nous avons chacun enrichi notre parcours de manière complémentaire.
Jessica s’est formée en Horeca, avant de se spécialiser en traiteur et de compléter son expertise par une formation en boulangerie-pâtisserie. Curieuse, ultra-créative et toujours en ébullition, elle déborde d’idées pour surprendre et ravir les papilles.
De son côté, Lionel a suivi des études en horeca, lui aussi complétées par une formation traiteur. Doté d’un tempérament calme, rigoureux et ultra organisé, il est le pilier discret mais essentiel de notre duo.
Cette passion commune pour la cuisine, le goût du travail bien fait et l’envie de faire plaisir nous ont naturellement conduits à créer Pépites : un traiteur à notre image, où se mêlent créativité, savoir-faire et convivialité autour d’un univers gourmand et généreux.
Découvrez notre équipe
NOTRE MISSION
Faire de votre événement un moment inoubliable pour vous et vos proches.
Buffets
Nous vous aidons à choisir le buffet qui correspond à votre style et à votre vision.
Chefs à domicile
Nous nous occupons de tout, de la préparation à la finition. Il ne vous reste plus qu’à accueillir vos invités (et à profiter vous-même !)
Sur mesure
Nous créons des expériences culinaires entièrement personnalisées, adaptées à vos envies.
PORTFOLIO